Encargados de Cafetería. Shopping Alto Avellaneda

Nos encontramos en la búsqueda de Encargados/as de Restaurante Gastronómico ubicado dentro del Shopping Alto Avellaneda.

Orientamos la búsqueda a profesionales graduados o en curso de las carreras de Gastronomía.

Serán sus funciones principales: 

- Apertura / cierre de local 

- Control de cajas 

- Coordinar las operaciones diarias del local y manejo de personal 

-Cumplir con los objetivos estratégicos definidos y la facturación diaria a fin de garantizar la atención y el confort al cliente, contribuyendo con el cumplimento del objetivo de ventas .

- Control de costos y presupuestos. 

- Planificación de equipos de trabajo. 

- Elaboración de informes semanales y mensuales. 

- Análisis y propuesta de mejoras continúa. 

Requisitos del puesto: 

- Experiencia previa en posiciones similares en Restaurantes o Bares. (EXCLUYENTE) 

- Excelentes relaciones interpersonales. 

- Habilidades de comunicación y negociación. 

- Presencia. 

- Orientación a resultados. 

- Amplia disponibilidad horaria para trabajar fines de semana y feriados en horario nocturno. 

- Manejo de sistema Maxirest. 

- Residir en Zona sur.

Ofrecemos: 

- Excelentes condiciones de contratación 

- Buen clima y ambiente laboral. 

- Posibilidad de crecimiento. 

- Estabilidad laboral. 

Si estás interesado/a te invitamos a postularte!